最近在查资料时注意到「鱼腥草蒸鸡」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yú xīng cǎo zhēng jī
- 字母
- yu xing cao zheng ji
- 首字母
- yxczj
- 注音
- ㄩˊ ㄒㄧㄥ ㄘㄠˇ ㄓㄥ ㄐㄧ
鱼腥草蒸鸡是一道药膳。此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。