最近在查资料时注意到「食品学」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- shí pǐn xué
- 字母
- shi pin xue
- 首字母
- spx
- 注音
- ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄒㄩㄝˊ
食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。
食品学
shí pǐn xué · ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄒㄩㄝˊ
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shí pǐn xué · ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄒㄩㄝˊ
最近在查资料时注意到「食品学」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。