最近在查资料时注意到「重庆烤鱼」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zhòng qìng kǎo yú
- 字母
- zhong qing kao yu
- 首字母
- zqky
- 注音
- ㄓㄨㄥˋ ㄑㄧㄥˋ ㄎㄠˇ ㄩˊ
重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的传统风味小吃，属于川菜或重庆菜。在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。
重庆烤鱼
zhòng qìng kǎo yú · ㄓㄨㄥˋ ㄑㄧㄥˋ ㄎㄠˇ ㄩˊ
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zhòng qìng kǎo yú · ㄓㄨㄥˋ ㄑㄧㄥˋ ㄎㄠˇ ㄩˊ
最近在查资料时注意到「重庆烤鱼」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的传统风味小吃，属于川菜或重庆菜。在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。