最近在查资料时注意到「辣根素」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- là gēn sù
- 字母
- la gen su
- 首字母
- lgs
- 注音
- ㄌㄚˋ ㄍㄣ ㄙㄨˋ
辣根素（俗称芥末素）是指从辣根等十字花科植物中提取出来的（也叫浓缩芥末油）一类次生代谢产物，在化学结构上都含有．N=C=S活性基团的化合物，在常温下可以挥发的、外观似油状的液体。
辣根素
là gēn sù · ㄌㄚˋ ㄍㄣ ㄙㄨˋ
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là gēn sù · ㄌㄚˋ ㄍㄣ ㄙㄨˋ
最近在查资料时注意到「辣根素」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
辣根素（俗称芥末素）是指从辣根等十字花科植物中提取出来的（也叫浓缩芥末油）一类次生代谢产物，在化学结构上都含有．N=C=S活性基团的化合物，在常温下可以挥发的、外观似油状的液体。