最近在查资料时注意到「蒸糕」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zhēng gāo
- 字母
- zheng gao
- 首字母
- zg
- 注音
- ㄓㄥ ㄍㄠ
蒸糕是中国传统糕点之一，以面粉和鸡蛋为主要原料。需要将蛋清与蛋黄分开，把蛋清打发，蛋黄则和面粉混和拌匀，最后把打发的蛋清加入蛋黄和面粉里放到锅里蒸熟即可。
蒸糕
zhēng gāo · ㄓㄥ ㄍㄠ
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zhēng gāo · ㄓㄥ ㄍㄠ
最近在查资料时注意到「蒸糕」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
蒸糕是中国传统糕点之一，以面粉和鸡蛋为主要原料。需要将蛋清与蛋黄分开，把蛋清打发，蛋黄则和面粉混和拌匀，最后把打发的蛋清加入蛋黄和面粉里放到锅里蒸熟即可。