最近在查资料时注意到「自来白月饼」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zì lái bái yuè bǐng
- 字母
- zi lai bai yue bing
- 首字母
- zlbyb
- 注音
- ㄗˋ ㄌㄞˊ ㄅㄞˊ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ
自来白又称白月饼，是北京特色京式糕点的著名品种之一，制作原料主要有猪油、白糖、山楂、枣泥等。白月饼已有100余年历史，广泛流传于长江以北地区。具有扁圆形状，表面呈乳白色，底部呈金黄色口感酥松香甜，有果料桂花香味的特色。
自来白月饼
zì lái bái yuè bǐng · ㄗˋ ㄌㄞˊ ㄅㄞˊ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ