最近在查资料时注意到「药膳汤」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yào shàn tāng
- 字母
- yao shan tang
- 首字母
- yst
- 注音
- ㄧㄠˋ ㄕㄢˋ ㄊㄤ
药膳,简而言之就是药材与食材相配伍而做成的美食。在中国人的膳食中,许多食物既是食品,也是药物,故古人早就有“医食同源、药食同根”之说。药膳汤有治疗疾病、养生保健的作用,同时也可以用于美容减肥等。
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yào shàn tāng · ㄧㄠˋ ㄕㄢˋ ㄊㄤ
最近在查资料时注意到「药膳汤」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
药膳,简而言之就是药材与食材相配伍而做成的美食。在中国人的膳食中,许多食物既是食品,也是药物,故古人早就有“医食同源、药食同根”之说。药膳汤有治疗疾病、养生保健的作用,同时也可以用于美容减肥等。