最近在查资料时注意到「羽衣甘蓝脆片」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yǔ yī gān lán cuì piàn
- 字母
- yu yi gan lan cui pian
- 首字母
- yyglcp
- 注音
- ㄩˇ ㄧ ㄍㄢ ㄌㄢˊ ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧㄢˋ
用料材料 用量羽衣甘蓝一把橄榄油两小勺盐1/2小勺做法1. 羽衣甘蓝洗净去茎，很简单一手抓茎一手顺杆把叶子摞下来 2. 橄榄油和盐放入叶子，然后马杀鸡（轻点）主要是均匀油盐和叶子。 3. 烤箱预设350华氏后，将叶子平铺（不要重叠叶子）在烤盘中放入烤箱15分钟，在烤箱13分钟的时候看看有没有干，我的烤箱经常是四周快的比中间快，可以把四周的拿出来，中间部分扒散一下继续烤。 4. 这个样子就是比较完美的脆片，拿出来冷却后再放进密封罐中，咱家基本上是等不到放密封罐了。 1