最近在查资料时注意到「老友纪」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- lǎo yǒu jì
- 字母
- lao you ji
- 首字母
- lyj
- 注音
- ㄌㄠˇ ㄧㄡˇ ㄐㄧˋ
老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式, 把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。 本片以普通人的视角讲述了南宁人对老友的情结。