最近在查资料时注意到「红烧猴头蘑」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- hóng shāo hóu tóu mó
- 字母
- hong shao hou tou mo
- 首字母
- hshtm
- 注音
- ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄏㄡˊ ㄊㄡˊ ㄇㄛˊ
红烧猴头蘑是浙江省传统的特色名菜，属于浙菜系。此菜色泽红润，蘑片软熟，汁浓味鲜。山珍猴头与猪肉经烹制而成。猴头质嫩肉美、营养丰富是高级天然滋补品，有助消化、利五脏、滋阴液、补气血的功效，并含有多糖、多肽类物质，具有抗癌的作用。
红烧猴头蘑
hóng shāo hóu tóu mó · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄏㄡˊ ㄊㄡˊ ㄇㄛˊ