最近在查资料时注意到「红豆芝士」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- hóng dòu zhī shì
- 字母
- hong dou zhi shi
- 首字母
- hdzs
- 注音
- ㄏㄨㄥˊ ㄉㄡˋ ㄓ ㄕˋ
制作材料主料:忌廉芝士(cream cheese)60克,糖30克,牛奶15克,红豆蓉100克,鲜奶油100克,鱼胶粉3克,冷水20克。制作方法1 芝士加糖打发,分次加入牛奶拌匀。 2 鲜奶油打发,鱼胶粉加冷水拌匀,隔热溶化。 3 鲜奶油分次加到芝士中拌匀,加入红豆蓉拌匀,再倒入微暖的鱼胶水拌匀。