最近在查资料时注意到「砂锅三味」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- shā guō sān wèi
- 字母
- sha guo san wei
- 首字母
- sgsw
- 注音
- ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄙㄢ ㄨㄟˋ
砂锅三味是山东省胶东沿海地区特色传统冬令佳肴，属鲁菜系。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉，放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨，制作精细，注重火候，原汁原味，鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。
砂锅三味
shā guō sān wèi · ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄙㄢ ㄨㄟˋ
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shā guō sān wèi · ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄙㄢ ㄨㄟˋ
最近在查资料时注意到「砂锅三味」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
砂锅三味是山东省胶东沿海地区特色传统冬令佳肴，属鲁菜系。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉，放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨，制作精细，注重火候，原汁原味，鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。