最近在查资料时注意到「狸便咖啡」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- lí biàn kā fēi
- 字母
- li bian ka fei
- 首字母
- lbkf
- 注音
- ㄌㄧˊ ㄅㄧㄢˋ ㄎㄚ ㄈㄟ
狸便咖啡,照字面意思便是“由果子狸的粪便排泄的咖啡豆煮成的咖啡”,当然听起来有些难以下口,但实际过程确实是这样。美联社指东南亚流传一个说法:“果子狸专拣最成熟的咖啡果吃,其体内酵素分解了咖啡果的果肉,然后排出咖啡豆,工人在收集这种咖啡豆,洗去粪便后制成一种令咖啡爱好者难以抗拒的饮料。”