最近在查资料时注意到「炒肝」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- chǎo gān
- 字母
- chao gan
- 首字母
- cg
- 注音
- ㄔㄠˇ ㄍㄢ
它是什么意思？
一种食品，用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
更详细的解释
北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
炒肝
chǎo gān · ㄔㄠˇ ㄍㄢ
词语博客 · 记录每一个汉字的故事
chǎo gān · ㄔㄠˇ ㄍㄢ
最近在查资料时注意到「炒肝」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
一种食品，用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。