最近在查资料时注意到「清炖蚌肉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- qīng dùn bàng ròu
- 字母
- qing dun bang rou
- 首字母
- qdbr
- 注音
- ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄅㄤˋ ㄖㄡˋ
清炖蚌肉是广东省传统的名肴，属于粤菜系。滋养肝肾，清热止渴。肝肾阴虚，症见烦热，消渴引饮，眼目昏花，眩晕，或久热不退。亦可用于老人视力不足、糖尿病等属阴虚者。 基本材料 鲜蚌肉500克，生姜1片。
清炖蚌肉
qīng dùn bàng ròu · ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄅㄤˋ ㄖㄡˋ