最近在查资料时注意到「清汤鱼翅」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- qīng tāng yú chì
- 字母
- qing tang yu chi
- 首字母
- qtyc
- 注音
- ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄩˊ ㄔˋ
清汤鱼翅是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。此菜汤色碧清，鸡鲜味浓，鱼翅透明而糯，猪肺洁白细嫩如豆腐。制作简单，味道鲜美，营养价值极高。
清汤鱼翅
qīng tāng yú chì · ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄩˊ ㄔˋ
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qīng tāng yú chì · ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄩˊ ㄔˋ
最近在查资料时注意到「清汤鱼翅」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
清汤鱼翅是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。此菜汤色碧清，鸡鲜味浓，鱼翅透明而糯，猪肺洁白细嫩如豆腐。制作简单，味道鲜美，营养价值极高。