最近在查资料时注意到「湘江菜」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- xiāng jiāng cài
- 字母
- xiang jiang cai
- 首字母
- xjc
- 注音
- ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄘㄞˋ
湘江菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表，以制作精细，口味多变而知名，素有煨、炖、腊、蒸、炒等特色制法，深受广大民众的喜爱。
湘江菜
xiāng jiāng cài · ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄘㄞˋ
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xiāng jiāng cài · ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄘㄞˋ
最近在查资料时注意到「湘江菜」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
湘江菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表，以制作精细，口味多变而知名，素有煨、炖、腊、蒸、炒等特色制法，深受广大民众的喜爱。