最近在查资料时注意到「热巧克力」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- rè qiǎo kè lì
- 字母
- re qiao ke li
- 首字母
- rqkl
- 注音
- ㄖㄜˋ ㄑㄧㄠˇ ㄎㄜˋ ㄌㄧˋ
热巧克力（亦可称为热可可/饮用巧克力）是一种饮料，一般是热饮。典型的热巧克力由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成。一般热可可不含有可可脂，而热巧克力含有可可脂。热巧克力从新大陆引进欧洲后非常受欢迎。由白巧克力做成的热巧克力，则称为白热巧克力。有的热巧克力在顶部会加生奶油。