最近在查资料时注意到「海参汤」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- hǎi cān tāng
- 字母
- hai can tang
- 首字母
- hct
- 注音
- ㄏㄞˇ ㄘㄢ ㄊㄤ
有种说法是"南鲍北参",据说，山东半岛野生海参是不错的，其实关于海参的说法就很多了，干海参或半湿海参的泡发都有讲究，普通操作应有以下两种方法可以采用：热泡法，冷水发泡法。
海参汤
hǎi cān tāng · ㄏㄞˇ ㄘㄢ ㄊㄤ
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hǎi cān tāng · ㄏㄞˇ ㄘㄢ ㄊㄤ
最近在查资料时注意到「海参汤」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
有种说法是"南鲍北参",据说，山东半岛野生海参是不错的，其实关于海参的说法就很多了，干海参或半湿海参的泡发都有讲究，普通操作应有以下两种方法可以采用：热泡法，冷水发泡法。