最近在查资料时注意到「洋茉莉醛」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yáng mò lì quán
- 字母
- yang mo li quan
- 首字母
- ymlq
- 注音
- ㄧㄤˊ ㄇㄛˋ ㄌㄧˋ ㄑㄩㄢˊ
天然品少量存在于笃斯越橘、甜瓜、香胡椒、鸡、雪莉酒、刺槐属等花油和香荚兰豆等中。白色或黄白色闪光结晶，在空气中露光后呈红棕色。呈甜的香草和樱桃似香气。熔点37℃，沸点264℃。极易溶于乙醇和乙醚，溶于丙二醇和大多数非挥发性油，微溶于矿物油，不溶于甘油和水。
洋茉莉醛
yáng mò lì quán · ㄧㄤˊ ㄇㄛˋ ㄌㄧˋ ㄑㄩㄢˊ