最近在查资料时注意到「水餃」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- shuǐ jiǎo
- 字母
- shui jiao
- 首字母
- sj
- 注音
- ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ
饺子，是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
水餃
shuǐ jiǎo · ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ