水晶蟹粉卷

最近在查资料时注意到「水晶蟹粉卷」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。

水晶蟹粉卷是广东省传统的名菜，属于粤菜凉菜类。清脆爽口，香味扑鼻，形似水晶。以白萝卜为制作主料，水晶蟹粉卷的做法的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于酸甜味。

拆开来组词

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