最近在查资料时注意到「桂花酒酿元宵」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- guì huā jiǔ niàng yuán xiāo
- 字母
- gui hua jiu niang yuan xiao
- 首字母
- ghjnyx
- 注音
- ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄩㄢˊ ㄒㄧㄠ
桂花酒酿元宵是一道极富特色的传统名点，属于年节食品。由元宵与桂花、酒酿煮制而成，口味偏甜，色泽鲜亮，齿颊留香，可以养胃、增强体质。以花生粉、糯米粉、猪板油 酒酿、 桂花酱、1/2大匙调味料为主，辅以盐1小匙 、绵白细糖100克、 麦芽糖宵粉、淀粉的制作而成。