最近在查资料时注意到「桂花酒酿丸子」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- guì huā jiǔ niàng wán zi
- 字母
- gui hua jiu niang wan zi
- 首字母
- ghjnwz
- 注音
- ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄨㄢˊ ㄗ˙
用料材料 用量糯米粉50克清水干桂花少许枸杞20克鸡蛋一颗酒酿半碗冰糖适量做法1. 用温水将糯米粉搓成面团，分成小剂，搓圆2. 锅里烧水，煮滚后加入丸子、桂花、枸杞和冰糖3. 丸子浮起后加酒酿，再次沸腾就可以熄火，加入打散的鸡蛋4. 出锅，加干桂花点缀 1