最近在查资料时注意到「果肉饮料」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- guǒ ròu yǐn liào
- 字母
- guo rou yin liao
- 首字母
- gryl
- 注音
- ㄍㄨㄛˇ ㄖㄡˋ ㄧㄣˇ ㄌㄧㄠˋ
果肉饮料是剥了皮的水果经破碎、筛网过滤形成果肉酱料,再经稀释制成。柑桔类的果肉饮料,在日本农林规格上定的标准是含水果酱状物50%以上(不溶性固形物19%以上)。水果酱料的定义是指破碎了的水果内容物。果肉饮料1964年在日本已成为正式的市售商品,其后产量迅速增长,现在已成为水果饮料中的主要产品。