最近在查资料时注意到「桂林辣椒酱」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- guì lín là jiāo jiàng
- 字母
- gui lin la jiao jiang
- 首字母
- glljj
- 注音
- ㄍㄨㄟˋ ㄌㄧㄣˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤˋ
桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一，有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，像蒜蓉辣椒酱，豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，有可以单独食用。