最近在查资料时注意到「主厨」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zhǔ chú
- 字母
- zhu chu
- 首字母
- zc
- 注音
- ㄓㄨˇ ㄔㄨˊ
它是什么意思？
对食品准备有技巧的人，他负责管理厨房和大企业（如旅馆或饭店）的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等--亦称炊事长。
主厨，拼为zhǔ chú，指对食品准备有技巧的人，也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。
主厨
zhǔ chú · ㄓㄨˇ ㄔㄨˊ
词语博客 · 记录每一个汉字的故事
zhǔ chú · ㄓㄨˇ ㄔㄨˊ
最近在查资料时注意到「主厨」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
对食品准备有技巧的人，他负责管理厨房和大企业（如旅馆或饭店）的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等--亦称炊事长。
主厨，拼为zhǔ chú，指对食品准备有技巧的人，也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。