最近在查资料时注意到「文昌空心煎堆」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- wén chāng kōng xīn jiān duī
- 字母
- wen chang kong xin jian dui
- 首字母
- wckxjd
- 注音
- ㄨㄣˊ ㄔㄤ ㄎㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄢ ㄉㄨㄟ
文昌空心煎堆是海南省传统的地方名点，属于海派菜。煎堆又称麻球。色泽金黄，体积膨大滚圆，皮簿酥脆，香甜可口，制作原料为 糯米粉500克、白糖100克，生油2000克，非常之好吃。
文昌空心煎堆
wén chāng kōng xīn jiān duī · ㄨㄣˊ ㄔㄤ ㄎㄨㄥ ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄢ ㄉㄨㄟ