最近在查资料时注意到「手撕干鱼仔」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- shǒu sī gàn yú zǎi
- 字母
- shou si gan yu zai
- 首字母
- ssgyz
- 注音
- ㄕㄡˇ ㄙ ㄍㄢˋ ㄩˊ ㄗㄞˇ
手撕干鱼仔是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼种，除供鲜食外还可加工制成成。
手撕干鱼仔
shǒu sī gàn yú zǎi · ㄕㄡˇ ㄙ ㄍㄢˋ ㄩˊ ㄗㄞˇ
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shǒu sī gàn yú zǎi · ㄕㄡˇ ㄙ ㄍㄢˋ ㄩˊ ㄗㄞˇ
最近在查资料时注意到「手撕干鱼仔」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
手撕干鱼仔是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼种，除供鲜食外还可加工制成成。