最近在查资料时注意到「布朗尼蛋糕」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- bù lǎng ní dàn gāo
- 字母
- bu lang ni dan gao
- 首字母
- blndg
- 注音
- ㄅㄨˋ ㄌㄤˇ ㄋㄧˊ ㄉㄢˋ ㄍㄠ
布朗尼（Chocolate Brownie）是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。布朗尼（Chocolate Brownie），19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。