最近在查资料时注意到「小麦胚芽」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- xiǎo mài pēi yá
- 字母
- xiao mai pei ya
- 首字母
- xmpy
- 注音
- ㄒㄧㄠˇ ㄇㄞˋ ㄆㄟ ㄧㄚˊ
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。
小麦胚芽
xiǎo mài pēi yá · ㄒㄧㄠˇ ㄇㄞˋ ㄆㄟ ㄧㄚˊ