最近在查资料时注意到「复原乳」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- fù yuán rǔ
- 字母
- fu yuan ru
- 首字母
- fyr
- 注音
- ㄈㄨˋ ㄩㄢˊ ㄖㄨˇ
复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲，还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。加工方式有两种：一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉；另一种是以奶粉为原料生产的饮料。
复原乳
fù yuán rǔ · ㄈㄨˋ ㄩㄢˊ ㄖㄨˇ