最近在查资料时注意到「品丽珠」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- pǐn lì zhū
- 字母
- pin li zhu
- 首字母
- plz
- 注音
- ㄆㄧㄣˇ ㄌㄧˋ ㄓㄨ
品丽珠为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培。特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet -Sauvignon)和梅洛(Merlot),不过世界知名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合品丽珠的生长,她钟情大陆型气候,且不怕在采收期碰上恶劣的天气。