最近在查资料时注意到「东山坞豆腐皮」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- dōng shān wù dòu fǔ pí
- 字母
- dong shan wu dou fu pi
- 首字母
- dswdfp
- 注音
- ㄉㄨㄥ ㄕㄢ ㄨˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧˊ
东山坞豆腐皮生产历史已有千年，主要产于富阳受降的东山坞村。它薄如蝉翼，油润白净，口味鲜美，含有丰富的蛋白质和脂肪，有“金衣”之称。用它做成的佳肴“炸响铃”清响干脆。
东山坞豆腐皮
dōng shān wù dòu fǔ pí · ㄉㄨㄥ ㄕㄢ ㄨˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧˊ