最近在查资料时注意到「烤猪肉」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- kǎo zhū ròu
- 字母
- kao zhu rou
- 首字母
- kzr
- 注音
- ㄎㄠˇ ㄓㄨ ㄖㄡˋ
用料材料 用量猪肉6300g鸡精一小勺孜然粉一小勺黑胡椒粉一小勺花椒粉一小勺海天酱油一小勺海天蒸鱼鼓油二勺耗油适量玉米淀粉(也就是淀粉)二勺炸鸡粉二勺辣椒粉适量(本人比较喜欢吃辣所以放的比较多)做法1. 将猪肉片成薄片,这样易熟 2. 将所有调料与肉混合,淹十分钟入味 3. 入平底锅开始烤 4. 还可以放几根火腿一起剪一下撒点花椒粉和孜然粉这就是成品啦☺☺ 1食物营养成分