最近在查资料时注意到「叉烧」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- chā shāo
- 字母
- cha shao
- 首字母
- cs
- 注音
- ㄔㄚ ㄕㄠ
它是什么意思？
烤肉的一种方法，把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。也有把腌渍过的肉过油后再烧烤的：～肉。
更详细的解释
见“叉烧肉”。
叉烧
chā shāo · ㄔㄚ ㄕㄠ
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chā shāo · ㄔㄚ ㄕㄠ
最近在查资料时注意到「叉烧」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
烤肉的一种方法，把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。也有把腌渍过的肉过油后再烧烤的：～肉。
见“叉烧肉”。