最近在查资料时注意到「原浆酒」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yuán jiāng jiǔ
- 字母
- yuan jiang jiu
- 首字母
- yjj
- 注音
- ㄩㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄡˇ
原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。
原浆酒
yuán jiāng jiǔ · ㄩㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄡˇ
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yuán jiāng jiǔ · ㄩㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄡˇ
最近在查资料时注意到「原浆酒」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。