最近在查资料时注意到「剁椒蒸鳊鱼」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- duò jiāo zhēng biān yú
- 字母
- duo jiao zheng bian yu
- 首字母
- djzby
- 注音
- ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄅㄧㄢ ㄩˊ
剁椒蒸鳊鱼是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系。淡水鱼主要以鲩鱼、鳊鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼为主。广东的鱼塘极多，而且地处亚热带，严寒时间较短，非常适宜于养殖淡水鱼。
剁椒蒸鳊鱼
duò jiāo zhēng biān yú · ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄅㄧㄢ ㄩˊ