最近在查资料时注意到「虫草金龟汤」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- chóng cǎo jīn guī tāng
- 字母
- chong cao jin gui tang
- 首字母
- ccjgt
- 注音
- ㄔㄨㄥˊ ㄘㄠˇ ㄐㄧㄣ ㄍㄨㄟ ㄊㄤ
虫草金龟汤 虫草金龟汤 制作：金钱龟1000克，开水烫两分钟，去头、爪、壳和内脏，刮净黄皮，切大块；猪瘦肉100克，温水洗净；姜片、葱，略炒后倒入龟肉同炒片刻，烹入料酒，倒入开水，烧沸后捞出；先将北沙参6克放于底部，放入龟肉、冬虫草5克、火腿肉25克、瘦猪肉、鸡汤、食盐、姜、葱，同蒸熟，用胡椒粉、味精调味食用。 功效：有滋阴补血作用。适用于久病体虚，久咳咯血，肺虚燥咳，肺癌等症。